先日の焦げ焦げはピカピカになりました。　御酢を入れて放って置き、その後タワシでこすると綺麗になります。　但し、漬けてる最中は御酢の臭いがしますけどね。　焦げた臭い、御酢の酸っぱい臭い、暫くうっとうしかったのですが、これでスッキリしました。　このお鍋はずっと前に安売りで500円だったので、こんなに苦労する値打ちがあるかどうか疑問ですけどね。以前、高校の同級生で東大教授になった人がお料理自慢で、「家には5000円以下の鍋は無い」と言ってえばっていましたが、お鍋の値段で味が変わる物かしら？　腕と言うか感覚ではないかと思いますが。